Descubra una auténtica experiencia culinaria con nuestra plancha de leña, que ofrece una sencillez de uso que le reconectará con la naturaleza.

Este modelo, elegante y funcional a la vez, le ofrece numerosas ventajas:

Una
• tapa que se convierte en estante para una máxima practicidad a la hora de preparar sus comidas al aire
libre.
• Una rejilla de acero inoxidable regulable en altura para una cocción perfecta y una óptima retención
del calor.
• Ganchos integrados para colgar sus utensilios y mantener organizado su espacio de trabajo
. Una
• plancha de acero extraíble para facilitar la limpieza y protegerla de la intemperie.
• Un sistema de drenaje de agua de lluvia para mantener su zona de cocción limpia y segura.
• Almacenamiento dedicado para los troncos, protegido de las brasas y de los caprichos
del tiempo.
• Un hogar robusto y bien ventilado para un uso duradero y sin problemas durante todas las estaciones
.

Fácil de usar:

Reciba su plancha de asar en su estado laminado (aspecto grisáceo) y déjela oxidar para obtener su pátina característica. Le recomendamos que la deje oxidar antes de utilizarla por primera vez. El corten tarda 2/3 meses en adquirir su color definitivo. Compruebe que el corten esté limpio al tacto y que el color sea uniforme. Durante este periodo, los restos de óxido mancharán el suelo. Si se salta esta etapa, el óxido puede adquirir tonos diferentes. La placa de acero y la plancha de acero inoxidable deben guardarse en un lugar seco.

Coloque la plancha de asar
1. sobre un suelo horizontal y estable en un lugar bien ventilado.
2. Coloque la plancha de asar de acero en posición y encienda el fuego con leña.
3. Una vez que la plancha esté caliente, aplique aceite vegetal para formar una película protectora.
4. Deje que el fuego se apague de forma natural y espere a que la plancha se enfríe
.

Disfrute de una experiencia culinaria excepcional con nuestra opción de tapa de acero corten, que añade un toque de sofisticación a su espacio de cocina (Nota: también hay disponibles opcionalmente ruedas giratorias de Ø80 mm para una mayor movilidad).

Prepárese para vivir momentos inolvidables alrededor de la plancha, donde la tradición se une a la modernidad para una experiencia culinaria incomparable.