Plancha Corten "M"

Plancha Corten M

Beneficios

Cocinar en plancha es muy diferente al de una barbacoa tradicional, esta cocina tiene muchas ventajas:

⦁ No char carne, por lo que cocinar es mucho más saludable.
⦁ Conserva todo el sabor de la carne sin secarla.
⦁ Permite cocinar todos los alimentos: carne, pescado, marisco, verduras, frutas...
⦁ Tienes mucho mejor control sobre la cocina.
⦁ Puede orientar sus troncos para dividir el calor en varias áreas.

activo

Cocinar sobre un fuego de leña es lo más natural que es. Te ofrecemos un retorno a las raíces que seguramente te sorprenderá no su simplicidad de uso.

Este modelo, tan diseño como práctico, seguramente le sorprenderá con su multitud de ventajas:

⦁ Tiene una tapa que se puede convertir en una tableta: muy útil para depositar sus platos, sus condimentos, sus aceites.
⦁ Una parrilla de acero inoxidable ajustable en altura le permite asar a la parrilla o mantener su comida caliente.
⦁ Ganchos se colocan para colgar los utensilios.
⦁ La plancha de acero es extraíble para mantenerse fuera del invierno.
⦁ Se proporciona un dispositivo para limpiar y evacuar las aguas pluviales.
⦁ Un rango de troncos protegido de brasas y mal tiempo.
⦁ Una chimenea robusta y bien ventilada que pasará a través de los años sin ningún desgaste.

Cómo usarlo

⦁ Recibirás tu plancha en su estado de rodadura (apariencia grisácea). Rust no está presente. Le recomendamos que lo deje oxidarse antes de que se utilice por primera vez. El corten tarda 2/3 meses en presentar su vestido final. Compruebe si el corten está limpio al tacto y si el color es uniforme. Durante este período, los flujos de óxido mancharán el suelo. Si te saltas este paso, el óxido puede tener diferentes tonos. La bandeja para hornear de acero y la parrilla de acero inoxidable deben mantenerse en un lugar seco.

⦁ Coloque su plancha en su espacio final. El suelo debe ser horizontal y estable. Y el espacio tiene que estar bien ventilado.
⦁ Coloque la bandeja para hornear de acero en el cuerpo.
⦁ Presentar un poco de leña en la chimenea, prendé fuego y luego inserte sus troncos.
⦁ No hagas un fuego demasiado suministrado para el primer uso.
⦁ Cuando la placa de acero esté caliente, aplique aceite vegetal con un paño o cepillo. Usted encontrará que el aceite está helado, reproducir 4, 5 veces la operación hasta que se obtiene una película uniforme de aceite de hielo.
⦁ Deje que el fuego se aleje naturalmente y espere a que la plancha se enfríe.
⦁ ¡Tu plancha está lista! Cómo usarlo
⦁ Recibirás tu plancha en su estado de rodadura (apariencia grisácea). Rust no está presente. Le recomendamos que lo deje oxidarse antes de que se utilice por primera vez. El corten tarda 2/3 meses en presentar su vestido final. Compruebe si el corten está limpio al tacto y si el color es uniforme. Durante este período, los flujos de óxido mancharán el suelo. Si te saltas este paso, el óxido puede tener diferentes tonos. La bandeja para hornear de acero y la parrilla de acero inoxidable deben mantenerse en un lugar seco.

⦁ Coloque su plancha en su espacio final. El suelo debe ser horizontal y estable. Y el espacio tiene que estar bien ventilado.
⦁ Coloque la bandeja para hornear de acero en el cuerpo.
⦁ Presentar un poco de leña en la chimenea, prendé fuego y luego inserte sus troncos.
⦁ No hagas un fuego demasiado suministrado para el primer uso.
⦁ Cuando la placa de acero esté caliente, aplique aceite vegetal con un paño o cepillo. Usted encontrará que el aceite está helado, reproducir 4, 5 veces la operación hasta que se obtiene una película uniforme de aceite de hielo.
⦁ Deje que el fuego se aleje naturalmente y espere a que la plancha se enfríe.
⦁ ¡Tu plancha está lista!